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主要特点:
瓶装氮气不经过出格处理、有异味、含水多。制氮机制取的氮气无杂质,无异味,气源干燥,基本到达无水低氧状态,设备投入小,操作便当,运行费用低,见效快,食物保质保鲜岁月可大大延长。食物领域的蓄积保鲜,对氮气的必要并非纯度高好,食物在保鲜过程中,周遭情况气体中含有微量氧气能得到最佳的保鲜成就。
适用食品:
1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油、压罐、吹瓶、封盖前利用,可撤退氧气防备无碳酸饮料和食用油的氧化、败北和褪色。倘使利用软木瓶塞的话,可防备瓶内木塞出现霉质现象,氮气纯度≥99%。
2、膨化、油炸食品:可防范含小批水分使食品松软变味,且外形包装好看,运输不易挤碎。
3、糕点、烘焙食物、蛋黄派:一般保鲜的时间可延长3-5个月以上。充氮后可防范运输中变形挤碎。
4、奶粉、豆奶粉:利用微量氮气防备或裁汰奶粉永劫挤压存放造成的结块现象。
5、谷类、坚果、水果、蔬菜:充入纯度为95%的氮气,即可防范害虫类生物的危害,留5%的氧气可降低水果的呼吸速度,保鲜效果很明晰。
6、糖果、小食品:主要适合使用不透气袋子包装。
技术特点: